周高起《阳羡茗壶系》谈养壶

明代周高起（约在1644年）写作《阳羡茗壶系》。在书中，他说：“壶入用久，滌拭日加，自发黯然之光，入手可鉴，此为书房雅供。若腻滓斑斓，油光烁烁，是曰和尚光，最为贱相。每见好事家，藏列颇多名制，而爱护垢染，舒袖摩挲，惟恐拭去，曰：吾以宝其旧色尔。不知西子蒙不洁，堪充下陈，否耶！以注真茶，是藐姑射山之神人，安置烟瘴地面矣，岂不舛哉。”

周高起的这段话，是在谈养壶，将这段文言文翻译成白话：

紫砂茶壶使用久了，注意用后洗涤，保持洁净，并能经常搽拭摩挲，随着时日的增加，壶体自然会产生“亚光”之韵的光泽。手伸过去，可映出隐约的影像。这实为书房里的雅玩供赏。如果壶身上满是茶叶的渣滓和汗手的油腻，斑纹灿烂，油光烁烁，这就叫做“和尚光”，那是最为下贱的品相。

往往看见附庸风雅之流，收藏丰富，陈列很多名家之作，却深深地珍惜那些茶垢和污秽，有时虽舒袖摩挲，然也小心谨慎，唯恐搽拭去了那茶垢、手汗、油腻，并且还说：“我这样做，是为了保护那可爱的旧色啊！”

他哪里知道，就是绝代佳人西施，若是脏兮兮的，污垢满面，恐怕作下人也不够格了。穿着“和尚服”的紫砂茶壶，来冲泡一壶好茶，就像姑射山的神人，置身于乌烟瘴气的地方了，岂不是唐突仙长！

⋈《阳羡茗壶系》是一本专论紫砂壶的第一篇著述，而紫砂自古就有美誉——人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土