冬天用紫砂壶要先温壶

快要到冬天了，跟大家说些冬天用紫砂壶的注意事项。天冷壶也冷，在没有泡茶之前要先预热一下壶，温壶的目的让壶适应一下温度变化。

注意不要用滚热的水直接浇空壶的外壁，因为直接浇壶外壁，壶的气孔因为热水浇淋的一刻而封闭，而壶温会迅速上升，封闭在壶内的空气也会迅速升温，而壶体在滚水浇淋前是干壶的话，壶内气压就会通过壶体的气孔外泄，如果压力外泄不畅就会把壶挤裂，发生在朱泥壶上的概率偏高，另外风干时间较长的壶开裂的概率也很高，要特别注意。冬天正确的用壶方法

一、如果是常用壶尤其是朱泥壶，壶温冷时先用温水注入壶内，让壶体先适应温水，再就是让壶的气孔吃满水，故而让壶体被水撑起骨架，增加壶的张力以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏身桶。等壶适应了温水，然后在上开水就没问题了。

二、长期不用的壶，因为暴露在空气中时间较长，壶身过度风干，壶身的紫砂空隙会干透，相对结构空隙也大尤其是颗粒大的段泥壶，因为含铁量低，壶体结构会更疏松，再次使用前要特别注意。正确的处理方法是先浸泡在冷水中一段时间，让壶身吃满水撑起壶身骨架，增加壶的张力，壶身的张力恢复了，再让壶适应由低到高的水温，壶就可以安全使用了。

朱泥壶是最娇气的，冬天甚至建议大家先不要使用，搁置起来——朱泥壶使用注意些什么？