紫砂泥是从日用陶矿土中精选出来的,其品质主要受两方面影响:
一是所在矿区、矿层,即使是同一种矿料,有的较纯净,有的混杂;
二是矿料加工工艺过程。
自古至今,紫砂泥的配制是制壶人的一项绝活,“秘不相授,各有心法”,全凭壶艺家自己丰富的经验。
常见的配泥法有三类:
一是纯净的泥质加工处理;
二是掺入颗粒并与不同泥质混合;
三是适量掺入金属氧化物,使其色泽丰富,更加鲜艳。
前两个倒还好,这第三条实在让人害怕!为了改善制壶泥料的颜色,人为添加的化工原料包括氧化铬绿、氧化钴、二氧化锰和工业碳酸钡等。曾经有记者随机购买了15件紫砂茶壶和紫砂茶杯,到上海材料研究所检测中心检测,除两件原矿紫砂茶具外,其余样品重金属溶出量都出现异常。其中黑色壶锰离子溶出量达到2.62mg/L,蓝色壶的钡离子溶出量高达6.39mg/L。而在未遭受污染的天然泥料中,钡、锰、钴、铬等重金属的溶出量微乎其微,几乎很难检出。
这些重金属如果人工合成至一定量的形态存在,会破坏人体的酶系统,从而产生很多毒性,包括神经毒性,如果长期慢性作用可能致癌!
添加“化工料”本是为了增美增色,一旦做过头则成了毒壶!
紫砂矿土中添加化工原料,在低端壶品较普遍。有些化工泥是劣质陶土与化工原料混合后,冒充紫砂泥销售给以使用模具制作粗货为主的作坊,这些价格低廉的“紫砂茶壶”往往在车站码头、旅游景点的商店销售。
紫砂圈有人认为紫砂茶壶经过千度烧造,泥料中所添加的“化工料”或散去或已形成较为稳定的化合物等,不会对人体健康造成伤害,对此陈壶并不认同。
虽然经千度高温烧造,关键是紫砂茶壶胎疏松,如何能断定“化工料”不渗入茶汤?又如何断定壶随着不断使用胎质发生变化而有多少“化工料”析出?或析出后因溶于水的量多少,是否对人体造成危害?因为至今未发现紫砂茶壶有毒副作用的个案,所以也一直未受到相关部门重视。
陈壶紫砂用最正宗的紫砂泥做壶,坚决——反对化工泥