鉴赏一款做工优良的紫砂壶,抽象笼统来说,可以用"形神兼备、气势不凡、体态优美"十二个字来形容。具体来讲,泥质是紫砂壶入目,美感的第一要素,也是后期使用过程中增添美感的主要因素。其次,一款好的紫砂壶在外形上必定具备良好的轮廓、品相,作品还承载了制壶人内在的精神气韵。
鉴赏紫砂壶,不同的人有不同的看法,陈壶认为可以从五个要点契入,即"泥、形、工、纹、功"。
【泥】
泥,即紫砂泥,紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、本山绿泥的总称。不同紫砂泥料的特性,用不同泥料所制紫砂壶的泥色特点。紫砂泥的精粗优劣从根本上决定了紫砂壶的品质,鉴赏紫砂壶,首先要看的就是泥质。这就是为什么一些存世老壶的泥色越发温润,除了后期养壶得当外,本身的泥料优质是首要原因。
成品壶品质的高低,由泥料本来的品质、制作者的工艺和烧炼的火候共同决定。品质优良、制作工艺纯熟,烧炼适当制出的紫砂壶,色泽温润、古朴典雅、滑而不腻,手感良好。经由泡养,颗粒质感圆润,丰满,砂感很强。【形】
形,即紫砂壶的器型。紫砂壶的造型千姿百态、包罗万象,后人在总结、分析紫砂壶的造型时,归纳出"花货""光货""筋囊"三种概念。这三种形态的壶,无论哪种都风姿卓越,包含着紫砂壶独有的风韵和内含。
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好的紫砂壶,外形轮廓线粗细均匀,过渡自然,高低平整,既有形又能聚其神,其形态自然外露出一种感染力。【工】
工,即制壶的工艺。同样泥料、器形的紫砂壶,由于做工不同,其价位和审美价值也会有天壤之别。
紫砂壶造型的特点是非常注重点、线、面的美感。一把好的紫砂壶,必定是点、线、面交代得清楚、流畅。其次,一把做工好的紫砂壶还必须有神韵,紫砂壶,尤其是"光货"以"肥"为美,无论方壶还是圆壶,好的壶一看就有张力,让人感到有力度而且饱满。
用火焙烧是紫砂壶制作的最后一道工序,因此在火候的把握上要尤其注意。焙烧时,火候"过火则老,老不美观;欠火则稚,稚沙土气"。一旦火烧过了头,壶就会发泡,变形变色,严重的,泥坯甚至有如出笼发泡的黑馒头,全无壶形;而火候不到,往往出现"夹生"之色,壶无光无彩,后期养壶也出不了效果。【纹】
纹,即紫砂壶的装饰,包括提名、印款、刻画等。鉴赏紫砂壶的纹饰能起到三个效用:一是通过提名、印款知晓紫砂壶的作者是谁,或提诗镌铭的作者是谁;二是紫砂壶的纹饰能够增加壶本身的美感,增加赏壶人之雅兴;其次可以通过纹饰,鉴别名家落款镌铭的真伪;二是从艺术审美角度欣赏,印款、题词的内容和镌刻的书画。
具体来说,纹饰内容包括"花货"类的浮雕、贴雕;"光货"类的线条;"筋囊"类的纹样;镶嵌作品的材质、图案、位置;如果是陶刻,就要看其铭文内容,文学内涵,书法、金石、绘画艺术功力及谋篇布局和镌刻用刀的精到等。【功】
功,即紫砂壶在日常生活中的实用性。实用性强的紫砂壶,壶盖密封性好,用手摁住盖上的气孔,倾倒装有水的壶时,壶嘴流不出水来;其次,倒水时壶盖不易外翻跌落,壶嘴出水流畅、壶嘴不留涎。
上好的壶出水,有"七寸注水不泛花"之说,就是指提起茶壶七寸高,往容器里注水不会四溅水珠,表明出水流畅有力。另外,出汤完毕,茶壶一收嘴,茶汤就断流。最后提起壶的时候是否省力舒适,也是壶实用性强的表现。
综上所述,在鉴赏一把紫砂壶,不仅要注重赏析紫砂壶的泥色、形体的流畅美观,还要赏析紫砂壶工艺的精到和纹饰的优美。最后,一把壶要凝练柔美有神韵,就必需得养,养壶离不开用壶,这就需要将壶融到日常生活所用,而非束之高阁。归根结底,拥有良好的实用性,才是一把好壶的落脚点。
⋈说到实用性,你可能就想提出这样的问题了——紫砂壶实用性体现在哪些方面?