前文留了个小尾巴,说到这宜兴紫砂壶有保健功效,那今天就这个话题具体聊聊~
紫砂是多种矿物质共存、耐酸耐碱含铁的粘土质粉砂岩,含有水云母、高岭土、石英、云母屑、铁质等成分。主要化学成分包括氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、 氧化锰、氧化钾、氧化钠等,富含多种人体所需的微量元素,且不含任何有害金属物质。
同时,紫砂特殊的双气孔结构,比其他任何茶具更能释放茶叶的芬芳。因此,宜兴丁蜀镇所特有的紫砂,1000多年来一直被当作制壶的上佳原料。
现代科学实验证明,100摄氏度的纯净水经过紫砂壶焖泡之后,均被矿化为PH值7.1左右的弱碱性,有利于营造人体弱碱性的健康环境。同时,紫砂壶在高温泡茶的情况下还会释放出人体需要的铁、钙、钠等微量矿物质,通过茶水一起被人体吸收。
紫砂煲为啥受人欢迎,也是这个原因,选用紫砂制成的炊具做饭做菜,其中含有的一些矿物质、微量元素就会溶解进饭菜里,这个量虽然非常非常少,但是长期使用,还是会对人体有益的。
收藏紫砂壶,注定了藏家的体力劳动与脑力劳动的长期结合的双赢受益
玩壶有益身心健康,至少有十大乐趣