喜欢紫砂壶的朋友大多听闻或看过这样一些报道:某地紫砂壶艺展览全军覆没、几无真品;某处紫砂壶拍卖赝品充斥、高彷壶以假乱真等等。化工壶的泛滥更使爱茶爱壶的人士谈紫砂而色变,宁愿舍弃能发茶之色香味的传统紫砂,而取玻璃材质的茶具泡茶饮用,以避其害。

其实,这里面有一个认识误区。所谓紫砂壶的真假是分不同类型不同形式不同需要而存在的,虽然每一样都有一个“假”字,但并非凡名为“紫砂壶”者,因其“不真”而不能或不敢碰之。紫砂假壶首先,让我们来看看都有哪些假:

1、新壶做旧,冒称老壶,是谓“假”;

2、非自然陶土泥沙而以化工原料调和者,俗称“化工壶”,是谓“假”;

3、非宜兴丁山黄龙山所产紫砂料而以其他地区(比如浙江长兴)的陶土冒充原矿料制壶,是谓“假”;

4、以半手工或模具、拉坯制壶而冒称全手工,是谓“假”;

5、以民工身份为有职称者(受雇或委托或合作)代工制壶,盖上后者的真实铭章与证书,是谓“假”;

6、以民工身份或低职称无名小名身份,山寨名师壶型,并伪造后者的铭章与证书,是谓“假”。紫砂假壶图片对于上述六类“假” (作为紫砂爱好者之新手,暂时想到上述几种,请有识者补之),作为消费者的我们,是不是凡假都不用呢?未必!紫砂壶也可以有“容假度”,层次有所不同。我的个人体会是:

1、新壶做旧,为零容忍度。因为玩旧壶老壶,基本上是为了收藏把玩,要的就是一个真字,年代不一样,意味消失殆尽!新壶作伪于收藏而言毫无意义。而历史上的高彷古壶,随时代推移,略有一点点价值,可以稍有所容,比如民国彷明清壶等等。不建议用旧壶泡茶实用,如果误用了做旧壶而不能识破,可能会误食一些做旧手段所使用的很恶心的原料,比如黑鞋油之类。这也是我为什么对做旧之“假”零容忍的原因。

2、化工壶,亦为零容忍度。化工原料虽说在其它材质的食具中无处不在,比如瓷碗瓷碟,但这些东西都是短时盛放,而不是长期泡用。化工料制作的壶与砂锅,在高温沸水的长期泡、炖之中,析出有毒化料,偶尔服之,问题还不算大,但长期饮之食之,后果可怕!

3、非原矿料的类紫砂陶土(俗称山外料)所制紫砂壶,基本上目前市场所售大多如是,尤其是国家限采禁采原矿之后。虽然制壶工匠与壶商都会宣称自己的才是原矿料,或出自限采之前的家藏,或出自新购盗卖的原矿料。但这种故事听听就可以了,能遇上特别诚信的,算你我的福气,可遇不可求。享用了真正原矿料所制的壶,要懂得珍惜,小心使用。这样的好料会越来越少,咱要争取传之千秋后代。实际上,在未结原矿料壶之缘时,山外料作为替代品,也不是坏东西,泡茶肯定是没问题的。据说泡出茶来,比真紫砂要差一些,但我个人认为,这是味觉特别敏锐的同学的专利,反正我是尝不出来的。泡养是否有光泽也不是问题,所有的自然物件,长期浸润好茶好水,都会生出漂亮的亚光包浆,信不信由你。紫砂假壶的图片4、全手工壶还是半手工壶或者模具壶的区别,就实用而言,again, 也是要味觉特别好的人,才会察觉出来。据说制法不同,后者会破坏紫砂气孔,使其透气性丧失百分之六十。这个准确的科研数据如何得出没有交待,反正于实用性来说,其区别在于品茶者的个人感受。有如三角钢琴和直立钢琴的音色丰富度一样,只有专业琴手可以辩析,我等凡俗之辈听起来全是一样的。当然,于收藏把玩的艺术欣赏角度而言,全手工有着独一无二的个人品性,难能可贵。或者说,没有一把全手工是完全一样的,即使出自同一工艺师。这种独特性加上手工制作的气韵神采,甚至小小暇疵,都比制作耗时更少、产量更大的模具壶富于价值。从这个意义上讲,爱壶者理当只购全手工壶。所以,这一项的“容假度”应该因人而异,因目的而异。即实用者可以把标准放宽一些,不必太较真;收藏把玩或珍爱者,标准也可以是“零宽容”。好在鉴别是否全手工,貌似比鉴别原矿料要容易一些。

5、至于假证书与假印章(包括自造伪章伪书、受雇为人代工、高彷名家壶等等)的“容假度”,关键看购壶是为了升值还是出于个人欣赏。如果为了升值,求真是没商量的。不然收了一堆名人壶,过些年待价而沽,好嘛,全是高彷壶或代工壶,冤不冤啊!只怕成本都收不回来,更不用说赚钱了。如果只是自己高兴,证书啊,印章啊还真是没太大必要性。固然,有一定的职称和名气本身可以证明所制之壶的水准与价值,比如工艺确实精湛,壶型确实漂亮,不服不行。在高职称大名气的制壶者哪儿,靠谱壶(泥、型、工、款、刻俱佳)的比率相对较高,而民工队伍则少产佳壶。不过,对于重在实用且自家米少的大众消费者来说,与其冒花几千几万还可能买了高彷壶的风险,还不如只花几百块买个各方面还过得去、使用起来很顺手的真料壶,后者实惠得多。所以,这一项的容假度也是因人而异,因目的而异。而真伪鉴别,难度则相当高,至少我是不打算花冤枉钱买个不踏实了。

嗯,不知不觉,写了老长一大篇,就想说明一点,不要一听说紫砂有假、化工料有毒就不用紫砂壶了,舍弃了这么好的泡茶利器,有点可惜。咱少米的人,只要不那么挑剔,也不指着炒壶挣钱,根据实用和愉悦需要,还是可以买到一把自己心仪的泡茶小壶,享受茶艺美好的。如果有幸用上原矿料全手工漂亮有型、工款刻都不错、价钱也公道的小壶,咱就好好当小宠养呗。

通过快速学习,避免买到一眼假的紫砂壶——哪几种紫砂壶千万不能买!

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