任何事物都有两方面,紫砂有天生的优点,同时也有天生的缺点,缺点支撑了优点,优点带来了缺点。
一把紫砂壶,95%的投资成本在入窑前,紫砂是陶中瑰宝,是火中的艺术。壶胚是砂泥,烧结后叫紫砂。烧结:是指把紫砂泥烧到熔合结晶,烧熟了才叫紫砂,当紫砂泥烧到结晶后的那一刻,泥土开始升华成紫砂,才是脱胎换骨,凤凰涅槃的飞跃。
脱胎换骨是个艰难的过程,烧制紫砂也一样,脱胎换骨是要付出代价和牺牲的,当烧到结晶的那一刻,也就是风险暴发的时刻,牺牲也是难免的。
壶胚在烧到结晶前,胚体在窑里呈刚性,收缩主要是以物化水蒸发为主,变形非常轻微。当烧到结晶的温度时,胚体里的颗粒开始熔合结晶,胚体开始变胶态,泥料里的铁质也开始熔出,形成铁黑、铁熔点。胚体也开始质变性的收缩,也就是急剧性的收缩,胚体表面也大幅地缩小。
因传统紫砂泥基本是砂粒,砂粒与砂粒相互挤压而向表面胀出,形成砂皱,同时也可能会产生跳砂、崩砂、砂爆现象,也可能产生因胚体不同部位的密度不同、粘合力问题产生裂纹甚至炸裂,也可能因窑风问题、局部受力问题产生明显的变形,等等一系列决定紫砂壶生命的风险都是在烧到结晶后爆发。紫砂里有丰富的铁质,含铁量小的成不了优质紫砂。所以,紫砂烧到结晶后会出现铁黑、铁熔,这是自然现象,铁黑、铁熔是缺点,但同时它又证明了这个就是烧熟了的紫砂。
同样,跳砂、崩砂是缺点,这是偶然现象。但它同时又证明了这是最纯正、最上乘的泥料、和上乘的做工。
优点乎、缺点乎,这就取决于不同的人站在不同角度,就会得出的不同结论。懂紫砂的人就会用它来衡量优点,不懂紫砂的人就会认定是缺点而抛弃。
反映到紫砂市场上来看,太多的人拒绝了紫砂的缺点,结果是拒绝了紫砂,造成市场上半生壶流行,甚至是高价、天价被收藏而束之高阁,而真正紫砂壶反而卖不动的荒唐现象。
半生壶的本质还是土性,未到脱胎换骨之际,如果用这种半生壶来泡茶,短则数月、长则数年,壶体就会出现裂纹、冰裂纹、甚至瓦解开裂。且呈土性的壶因吸水性强、茶水渗透壶壁日久而变质,对健康有害而无益。
紫砂确实是个好宝贝,但也不可以一味地把紫砂美化成如意法宝。也要宣传和解说紫砂天生的缺点与不足,让各方人士都能正确客观地看待紫砂,这样,人们才能够接受紫砂的缺点,包容她的缺点。
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