一从年代看,紫砂壶有新老之分。老壶的涵义很广,上到明清古壶、民国近代壶,下到合作社壶、“文革”壶,回流壶壶龄10年左右也叫老壶了。壶友说买回家还没用就是新的,壶商说上货归来刚摆上架的才是新壶。
二从流派看,紫砂壶有文野之分。其实,在工艺美术分类中,紫砂一直被定位为“民间工艺”。追寻历史足迹,紫砂壶艺也一直并行文野两路。受主流文化影响,文人紫砂演化为如今的名家紫砂,而无名艺人所制乡胚壶、民间壶处于乡野状态,被忽视甚而蔑视。
三从材质看,紫砂壶有真伪之分。紫砂是宜兴特有的粉砂质沉积岩,含有少量的云母和金属化合物,烧成后才有“双气孔”结构。有些人用杂砂甚至陶土加入凝石剂调制浆泥,没法用紫砂壶特有的拍身筒与镶身筒成型,只能灌浆或手拉而成,已不属于紫砂壶的范畴了。
四从市场看,紫砂壶有粗精之分。粗的是指大路货,商品壶只是日用消费品,几十元的就算纯料真工,也属成本低、技术差。玩家常把几百元的也归入商品壶,是因为这些壶是民间工匠借模具成型,流水线式大量复制,只具备使用价值而已。精品壶在一定意义上讲就是半手工、全手工制作的名家壶。
五从名头看,紫砂壶有高下之分。名家壶历来有“名人效应”。随着职称制度化的确立和完善,陶艺家们公开、公平、公正地入册晋级。自上而下依次为国家级、省级大师,紫砂名人、高工,工艺师、助工,基础是工艺员、新秀。客观地讲,大多数是名实相副的。当然也不排除少数人热衷于商业化展评,交钱拿奖挣得虚名。紫砂壶的定位
紫砂壶的固有属性决定其特殊性,不应与其他收藏门类混淆。
其一,紫砂土与宝玉石。宝玉石属稀有资源,如玉石雕琢成工艺品,价值体现的第一位是材质优劣。关于紫砂泥料人们一直争论不休,提起消失的天青泥、黑铁砂、大红袍等,人们就悲叹不已。其实,这些失传砂料除了有调配秘法外,还在于过去柴烧窑温和气氛等成陶的特殊条件,当今的电窑和气窑不会烧出那样的效果。
众所周知,如今的矿石开采技术和炼泥技术远远超过古代,矿石分拣细,调泥手段高,所以泥料的色泽肌理丰富多样,既有恢复的传统名砂,又有创新的时代新泥,大可不必对那几样失传的砂料耿耿于怀,更不应受误导,把砂质优劣作为第一甚至唯一标准。
至于历史上“一壶重不数两,价重每一二十金,能使土与黄金争价”及“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”的说法,前提是高手精工所制的紫砂名壶,强调将阳羡紫砂的天然属性转化为人文属性,转化的根本在于工艺价值。不知是古人不明就里,还是今人虚张声势,反正是常常出现概念偷换,把原生紫砂土和名家紫砂壶混为一谈。
针对正在流行的宜兴紫砂矿石会在不久的将来开采殆尽的危言,徐秀棠大师表示:这不可能!宜兴紫砂矿藏储量丰富,市政府又加强了管理;再说按成本核算,好泥只有名家用得起,名家做壶有限,好泥200年都用不完。
其二,紫砂壶与青铜器。商周青铜器不可再生,连工艺也湮没于历史长河中,这与传承中的古老而又年轻的紫砂工艺是不同的。紫砂壶中的古壶收藏陷阱多,历史上名壶被炒成天价,故市面上从来不缺仿品和赝品。比如大彬壶,历朝历代名师劣徒都在仿。在20世纪三四十年代,顾景舟、蒋蓉等大师年轻时迫于生计,在上海为壶商所雇,制作了大量的高仿古壶,壶款打的都是明清大家。
收藏者可以调整心态,平和地搞阶段式专题收藏,如民国壶、文革壶收藏等等。由于工艺传承上的推陈出新,泥绘、贴花技法的完善,绞泥、镶嵌工艺的创制,使紫砂壶新品层出不穷。所以古壶老壶仅占有紫砂壶收藏的一隅,更大的收藏天地让位给了紫砂新壶。
其三,紫砂壶与消费品。紫砂壶收藏中,之所以商品壶免谈,是因为它只具有消费品单一的使用价值,没有投资品的艺术含量和升值潜力。杨明旭先生在2005年第1期《收藏》上的《宜兴紫砂的现状及收藏前景》一文中比较名家壶与商品壶时举例:“30年前徐汉棠的一把壶只卖20元左右,当时20元钱可以买普通工人的壶50把,而今天,徐汉棠的这把壶至少可以卖到数万元,而那时普通工人的一把壶现在只卖100元左右。”说明名家壶除具有消费价值,更具有升值的投资价值。紫砂狂潮时港台藏家不理智的投资,使紫砂壶的消费性几乎缩小为零,如今解套的回流壶不少都没泡过茶。
其四,紫砂壶与艺术品。紫砂壶不同于一般艺术品,它的立身之本是泡茶沏水,生命在于“运动”,在于人壶互动。收藏名壶,只要谨慎养护,消而不废,就会养出包浆,呈现珠圆玉润的美感。而成了艺术品,则更不能脱离消费品固有的功能。这也正是“先锋紫砂”和“探索紫砂”在艺术陶瓷领域外热内冷的症结所在。紫砂壶不同于书画,更具有工艺品的特性,包含技术、艺术、学术因素。收藏紫砂壶要有起码的艺术眼光,所谓 “没钱买不起好壶,有钱未必买得到好壶”。画家唐云穷其一生,收藏8只曼生壶,除凭借锲而不舍和机缘巧得,更得益于高深的艺术眼光。
其五,紫砂壶与奢侈品。奢侈品与精品壶都是名牌,紫砂门槛很高,连两千元左右的紫砂壶都不算名牌,那些勉强列入品牌之列的往往炒作成分较多。紫砂名牌是长期打造、工艺考究、经典优雅的,是积淀的文化和精神。据统计,奢侈品的价格昂贵得只让1/5000的人享有。紫砂大师们的一只珍品壶动辄数万、数十万元人民币,还要经过沟通、预约、等待才能请到手。收藏锁定的精品壶不同于一般奢侈品,能达到收藏投资特有的回报。紫砂壶收藏有着浓浓的个人色彩。
有朋友新居装修后,靠墙弄了两柜子紫砂壶,全是“模仿秀”,总共没花多少钱。天津某酒业老总偏爱壶中巨无霸,收藏3.55米高的“天下第一壶”,成为兴盛一时的渔夫码头美食城标志物。这些壶用于装饰家居,招揽顾客,完全剥离了紫砂壶泡茶沏水的功用,成为紫砂壶收藏中的异类。
真正与茶事相结合的紫砂壶收藏是至正大道,广大茶友壶客才是收藏主力军。紫砂壶收藏因人而异,受到财力、眼力、阅历等主客观因素的影响。
有人关注物质,比如砂料。一味着眼于紫砂壶的色泽与肌理,殊不知缺失了三个关键环节:从矿石到成泥,从泥片到成型,从生坯到成陶。单纯玩泥会陷入误区,有目的研究才有收效。一是据此进行老壶的断代鉴别。历史上砂料颗粒目数呈现出由粗到细的演变,调配泥如梨皮泥、雪花砂、民国绿、化妆土有着鲜明的时代特色。二是据此以茶选壶,以砂适茶。台湾壶客在这方面心得最多,总结出:朱泥制壶聚热扬香,是乌龙伴侣;底槽青壶沉着稳定,是泡铁利器;胎轻质疏的本山绿泥好沏绿茶;浆少砂粗的双龙调砂配合普洱。三是加强视觉和触觉效果。适度加入化工呈色剂调配泥色,既满足了视觉需要,又不会影响功用;为了追求成陶效果而加入玻化、瓷化成分,会破坏紫砂透气性;调配砂质加强了触觉手感,会显著地改善发茶效果。
有人关注技术,比如成型。不谈非紫砂的拉坯壶、灌浆壶、挂浆壶,依紫砂壶的成型方法分,殆有模具壶、半手工壶、全手工壶。模具壶是工厂时期由工人用模具压制成型的商品壶,流、钮、把、身筒分制后再组装。模具材质有石膏、紫砂、木质,现在还有了铁模。好模具制作的商品壶看起来比一般手工壶规矩漂亮,可惜没韵味,很死板。2005年春,天津某壶店里有位北京壶客拎来3只美林款紫砂壶,想请众壶友大饱眼福,没想到在场的行家指出每只壶上模具压出的“哈夫线”,给他上了一课。半手工壶是借助工具挡坯成型,局部装饰也有凭借小工具制作的。筋囊壶身、梅桩花朵、鱼化龙塑形都靠专用工具挡坯成型。紫砂行里讲“学做壶先学做工具”,工具及手工整合的优劣决定壶品高下,所以收藏高品壶是并不拒绝半手工壶的。全手工壶是艺人的自我挑战,供春式的捏筑法、圆器的拍身筒、方器的镶身筒,都是紫砂传统工艺特有的精髓。全手工制壶大多出自有职称有称号者,占尽名门名师名厂,除了技术成分,更贵在名气的含金量上。收藏全手工名家壶要有经济实力。
有人关注时代,比如明清壶、民国壶、“文革”壶等都有时代烙印。一看砂料,砂料难作伪,用“文革”拼紫高仿解放前的老壶,不露馅才怪;二看壶型,流孔分民国前的独孔、建国后的网孔、20世纪70年代出现的球孔,有鲜明的时代性。有人仿造蒋蓉在20世纪80年代创作的兰菊壶,愣是打上铁画轩的款冒充民国壶,张冠李戴;三看装饰。民间老壶作为日用家什,明清时期很少做装饰。文人清高,不肯屈尊为市井的东西题字绘画,而曼生、子冶、石梅等雅士也只与彭年这样的高手合作。民国时期出现专门的陶刻工匠,他们以刀代笔,在大众紫砂上刻一两句诗、三五笔画,熟练得像连笔字和简笔画。到“文革”时期,毛主席语录上了壶,还用陶刻和泥绘手法宣扬样板戏;四看章款。壶底是壶的“身份证”,从最初的壶底光秃,到大彬壶竹刀湿刻留款,再到曼生壶的弃款钤章,直到现在盖章又加款。而像仿大彬壶非要加个印章,反而留下了伪证。“文革”时期印章很特殊,前期多为“小四方”“五号直形”“高狮灯”等,后期壶底多为“中国宜兴”,盖内加作者名章,连姓氏都不好考证。就比如“红华”款,除了当今已是紫砂名人的张红华外,宜兴的四大姓徐、吴、高、范皆有可能。而当今名壶所钤多为篆刻大家治印,有金石味、书卷气,假壶盖印吃泥浅,躲躲闪闪地不敢见人。藏壶最忌抓过壶底看名头,殊不知大量的假冒“身份证”在此招摇撞骗。所以正确读出印款的诸般信息,也是鉴别壶真假的有效方法。
有人关注书画。紫砂壶的雕刻集诗词、书画、篆刻艺术于一体,富有文化意蕴。曼生壶之所以可贵,在于其温文尔雅、恬静闲适的风韵。那些沏水泡茶的诗句抒情咏景,借物言志,平添品茗乐趣。有位壶友是楹联学会成员,爱在紫砂壶上寻章觅句,遇到有好联语者或买或抄,在积攒十几只壶的同时,还记了一大本“绝妙好词”。还有位壶友是搞美术的,尤其关注壶上的刻画,买不起陶刻大师的壶,就买其子女制壶。他已有大师谭泉海、鲍志强、徐秀棠,名人毛国强、沈汉生,高工黄自英、束旦生等人陶刻壶,而且他对每个人的师承渊源、艺术特色都了如指掌。
有人关注名头。名头是由家门、师承、职称、威望等构成的。收藏者必须深入了解收藏对象的名牌“经营”状况:一、文化积累要厚实;二、个人风格要鲜明;三、信誉维护要持久;四、质量保证是生命;五、创新发展是后劲。就同一个名家而言,一壶一价,一时一价。不同名家,即便是同门、同师、同职、同厂,甚至同进修、同获奖,两个人的壶价也可能不在一个档次上,一人一价。所以,收藏名头壶,要充分调研,追溯过去、关注现在、预见未来。冷眼看待急功近利、代工与恶炒的名家,名家一旦故步自封,也会过气。
当然,随着紫砂壶收藏知识的储备和认识的提升,藏家会由最初的单一关注视角,拓展到立足一点兼顾其他的综合考察定位。这是一个要交学费的学习过程,更是量力而行的实践过程。带着经验、带着学识、带着特长投入其中,很快并且一定会形成特色化的紫砂壶收藏。