宜兴CP组——紫砂壶和红茶

“露气寒冷，将凝结也。”寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

在这“寒露”节气刚刚过去之时，人们已经感受到了气候变化带来的生理机能的减退。此时饮茶养生讲究温润之道，通过喝应季的茶，有效地吸收茶叶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。

天分冷暖，茶分凉温。想要增强身体对气候的适应能力，尤其对于虚寒体质，最好戒掉性寒之茶。可以改喝茶性较温的红茶，既可以御寒暖身，还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。红茶属于温热性质的，温补不伤胃，能帮助女性暖胃驱寒。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并盖上杯盖，以免释放香味。

宜兴生产红茶，此处红茶又名阳羡红茶。宜兴属于丘陵山区，土壤以黄棕壤、红壤为主，非常适合茶树种植。而且，气候四季分明、温和湿润、雨量充沛，也很适合茶树生长。

正是有这样宜居的环境，宜兴红茶“颜值”很高，茶形条索紧结秀丽，叶底鲜嫩，颜色均匀。不光好看，更好喝。其汤色红艳透明、芳香浓郁、回味醇厚，让人爱不释“口”。除了宜兴红茶，宜兴更有名的是紫砂壶，他们两者之间的关系就好比现在流行的词——CP。世界上只有一把紫砂壶，她的名字叫宜兴。

宜兴盛产紫砂壶，色有紫褐色、朱红、泥黄三种基调，外不施釉，颇有一种素雅纯朴之美，天然无邪。用紫砂壶泡茶也不易变味，经过长时间的精心养壶，紫砂壶表面还会产生“包浆”， 美似古玉。

找一个秋高气爽的日子，在慵懒的午后，拿一把精致的紫砂壶，沏上一杯香醇的红茶，空气中弥漫着阵阵桂花香。想必没有比这更惬意的事情了。

在宜兴人眼中，喝壶宜兴红茶才是日常生活——当红茶邂逅紫砂