赴宜兴参加“海峡两岸传统文化可持续设计论坛”时,有机会与宜兴文物管理委员会黄兴南主任交流,聊天时谈及关于紫砂器的判定标准。黄兴南先生说:这个判定标准目前在学界还有一些争议,因为侧重点不同,有的人重泥料,认为紫砂原料是关键;有的人重工艺,认为独特的制作方法是关键。
我过去一直认为泥料是判定是否紫砂器的根本,当然两个条件都具备就是兼美。而黄先生说他是侧重以制作工艺为判定标准的,这令我有些意外。他给出了如下解释:紫砂的制作工艺,最独特是拍打泥片泥条,以打身筒和镶身筒方法成型。紫砂的泥性决定它可以不加其他原料单独成型,但必须以泥片相接的方法,纯正的紫砂泥是无法用手拉坯或者灌浆方式成型的,无论是考古出土物还是传世收藏物,目前也从未见到过手拉坯成型的老紫砂器,因此他认为制作工艺是判定紫砂器的关键标准。上图所示为一只早期紫砂罐,用来装茶叶的,此罐底部刻写“大彬”二字名款,是否为时大彬真迹尚待考证,但据其特征来看制作年代在明末清初是确定的。此罐的罐盖已失,也许是在使用过程中不慎打破,也许是其他缘故而丢失。之所以向大家介绍一只缺盖茶叶罐,是因为此罐的成型方法十分典型,泥片相接的痕迹十分明显,而其调砂之美感,也甚为引人注目。
此大彬款紫砂茶叶罐通高14.5厘米,六方形身筒以六片裁成梯形的泥片拼接而成,罐身下敛上侈,罐肩部分鼓起异常饱满,显得整器气盈意足颇有气势。罐颈直立,罐口为圆形,制作规范到位。在身筒与肩部相交处,留下了泥片相接的痕迹,外观十分醒目,手指内探触摸更为明显。紫砂器泥片相接以脂泥作粘合剂,所谓脂泥,是以水调和同色紫砂泥而成,紫砂鱼鳞般的分子排列结构使它的连接度很牢,烧成后具有极强的“咬合力”。
此罐以红泥制作,虽然焙烧时窑火不均加上数百年传世的包浆掩盖了部分本色,但我们依然可以看出此罐用料十分考究,红泥之中黄砂颗粒星星点点,泥色纯净而丰富,造型简洁而有韵致,种种特征十分符合古籍中所记载的大彬善用各色陶土,尤其擅长在陶土中掺杂碙砂,其制器“周身珠粒隐隐”,以及时壶“沙粗质古肌理匀”的赞语。
可是制作紫砂器为何要掺砂调砂呢?现代人普遍认为那是为了美观,事实不只这么简单,掺入砂粒一方面可以增强泥料的可塑性,同时也可以减少窑烧过程中的收缩,提高成品率,掺砂后的成器坚致度也有所提高。而能够把调砂工艺运用得出神入化的,时大彬是紫砂史上第一人。
目前在明代遗址和墓葬的考古发掘中出土的时大彬款紫砂器数量不多,即使是确凿无疑的明代紫砂器,有些也依然存在疑问,因为时大彬同时代就有仿品出现,后代更是以其名作品牌不断制作商品。收藏老壶有时不能过于在意是否名家,重点应放在藏品本身的工艺特征和文物、艺术价值。真的佳器不是名家所作也值得珍惜,有些打了名家印款的倒未必真妙。
时大彬制器的风格是简洁古雅,无繁冗装饰。再看此紫砂茶叶罐,形简色素,唯一装饰是肩部以下、罐身上部以贴塑手法装饰的如意云纹,每一朵云头正对一条棱线,笔直突出的棱线与优美翻卷的云纹相映衬,刚劲与柔和相统一,功力可谓高超。罐身之下作三条低矮边足,实用而不张扬。罐底平坦,中部有刀刻真书“大彬”二字名款。赏玩此罐,可以感受到不务妍媚、敦雅古穆的早期紫砂器之魅力。
我们再来看一款确定是时大彬本人亲作的紫砂壶——时大彬《如意纹盖三足壶》真品详解