明清时期,福建闽南地区就已经盛行泡饮工夫茶。在当时,泡饮工夫茶除了讲究用泉水以及乌龙茶外,还讲究用‘器’,其中被称为‘四宝’之一的紫砂小壶就位列其中。
建国以后,尤其是到上世纪80、90年代,紫砂壶广泛流行于国内,那时凡是喝茶之人多备有几十元至几万元不等的紫砂壶。其中,南方主要以中小品的素货为主。那么,这些年来福建地区紫砂壶的流行趋势怎样?就让我们来看一看吧。
时间:明、清时期
流行泥料:紫泥、红泥为主
流行器形:大彬壶(突破了供春的大壶范篱而多作小壶,壶盖一经合上,随手拈盖提起,壶身不坠,作品朴雅坚致)、鸣远壶(以生活中常见的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸荠的造型入壶,善于堆花积泥,多在壶底书款,壶盖内盖印)为主。时间:上世纪70年代至80年代
流行泥料:拼紫泥、朱泥为主
流行器形:水平壶为首的孟臣壶(壶嘴孔朝天,壶嘴孔的平面与壶身口的平面,以及把的顶部均在一条水平线上,因冲水时壶能浮于水中保持平衡而得名)。时间:上世纪80年代至90年代
流行泥料:朱泥为主
流行器形:仿古壶、掇球壶(壶身以大小三个圆珠叠加组合而成,钮为小圆,盖为中圆之上部,身为大圆之下部,以钮之最高点为大圆上部之边缘,形成大圆套小圆,圆圆相扣的形态)为主。
时间:上世纪90年代至今
流行泥料:底槽清、红拼为主
流行器形:石瓢(其身梯形、底置三足)、上新桥(壶盖顶端呈现桥状)、秋水为主。
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