鉴别化工壶就三招：望闻摸

紫砂是一种天然陶土，富含多种人体所需的铁、钙、钠、钾、锌等元素，且不含任何有害金属物质。因此紫砂壶有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒的作用，长时间使用可提高人体免疫力。

紫砂壶透气性也极强，夏日隔夜不馊，并且紫砂壶能吸收茶的香气，用常泡茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶叶清香。

也许正因为紫砂壶的诸多好处，让奸商看到利益所在，以至市场上流入很多劣质化工壶，让茶友深受其害却不可知。市面上常见的紫砂壶造假主要分两种：一种是拼砂，另一种是化工染色。拼砂用到少量的紫砂用料，而化工染色则鲜有用到紫砂原料，只是用陶土或瓷土，加入氧化钴、氧化铅、氧化铝、氧化锰等化学原料。

如若一旦不幸买到化工染色的紫砂壶，化学原料溶解于茶水之中，人喝了很容易患上甲亢和癫痫之类的疾病，购买低端紫砂用品，不但不能起到养生保健的作用，还会危害使用者的身体健康。

因此，提醒茶友在选择紫砂壶时一定要仔细辨认，避免上当。鉴别化工紫砂壶的方法很多，大致分为三种：望、闻、摸。

望：“望”即是看！纯正紫砂的颜色，不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味，其光质为黯然之光，像上了油一样，越擦越润。

闻：“闻”即是听！紫砂壶是陶之上品，所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后，声音沙、哑、沉，不能象金属声或者瓷器那么脆声，声音沙哑说明材质透气性好。

摸：紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦，虽有颗粒但很圆润，紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜，通过传统手工加工，石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。

紫砂泥质地细腻，富含各种微量元素，吸附性好，透气性佳。壶体在冲泡的过程中可充分吸收茶的香气，久而久之，即便清水入内，亦能散发茶的香味。泡茶时，色不变异、香不涣散、味不耽搁，“色香味皆蕴”。

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