紫砂壶为什么会“吐黑”以及解决方案

很多玩壶的朋友会听说一个词，叫“吐黑”，今天这篇文章，就跟大伙聊聊，关于紫砂壶吐黑的问题。

首先弄清楚“吐黑”了的紫砂壶是什么样的？

如果您的紫砂壶经过一定时间的泡养，壶体局部或整体变深变黑，就是我们常说的“吐黑”。“吐黑”有时是比较均匀的，分布在紫砂壶的整体表面，有时是呈带状分布，有时会集中在紫砂壶的局部地区（比较常见的地方是壶盖的盖沿和壶底沿）。哪些紫砂壶会吐黑？

其实，理论上说，只要是紫砂壶，都有可能会“吐黑”，只是因为茶壶本身颜色深浅不同、茶壶“吐黑”部位不同、所泡茶叶不同、养壶经验不同等原因，“吐黑”的程度有一定的差别。有些你肉眼看不见，有些则比较明显。

紫砂壶“吐黑”的原因：

稍懂紫砂壶的朋友都知道，紫砂壶之所以被称为“泡茶利器”，是因为紫砂高温烧制后，独有的双气孔结构让紫砂壶透气性好，保温性好。所谓的“黑”，其实是茶垢和茶叶中的铁离子。紫砂壶在长期的使用过程中，茶垢就会残留在紫砂壶表面肉眼看不见的孔隙之中，而茶中的铁离子也容易从这些孔隙中沉淀下去。久而久之，“吐黑”也就形成了。这也是为什么刚开始“吐黑”的时候，我们可以清洗“干净”，可不久后，“吐黑”又会接着出现的原因。

紫砂壶的烧制很有讲究，不同的泥料，不同的工艺，对烧制温度的要求都不一样。有些壶因为烧制的温度不够，造成了泥料收缩没有完全到位，壶的表面没有结晶，壶体“吐黑”的情况会稍明显些。

那么你一定有这样的问题了，那就把温度拉到位呗，这样不就不会吐黑了嘛～

没错，理论是这样。不过为什么那么多制壶卖壶人宁可冒着售出去的壶有吐黑隐患，也不愿意把温度烧足呢？

此处不方便揭露，加微信941741告诉你内幕！下一个问题，“吐黑”是否对身体有害：

刚刚了解了“吐黑”的原因，知道这个“黑”其实是茶垢和茶叶中的铁离子。大家也就明白了“吐黑”是对身体完全无害！

“吐黑”的壶无法证明是真正的紫砂壶！就是温度没烧到位。

“吐黑”明显的紫砂壶是否意味制作工艺有问题：

紫砂壶出现了明显的局部“吐黑”，只能说明烧制过程中可能存在温度控制或时间控制有瑕疵，与工艺师本身制壶能力基本无关。因为宜兴目前的紫砂壶烧制窑都由私人经营，一般情况下，工艺师只能对自己的壶提出烧制温度和时间的要求，却无法控制烧制的过程。而且，一点点温度的高低从成品本身根本无法分别。所以，就算是大师级别的工艺师，也无法保证自己的壶一定不会出现局部“吐黑”的情况。

什么泥料的紫砂壶“吐黑”容易：

越深的泥料（如紫泥）做的壶，因为本身壶体色深，“吐黑”你根本就不容易发现。而段泥的颜色浅，很容易看出来，所以一般玩壶的会说哎哟我这把段泥壶怎么“吐黑”了。与其他泥料相比，段泥更是需要高温烧制，如果温度没烧到位，就有吐黑的可能。所以，段泥壶“吐黑”的现象相对明显！

不同的茶叶也会让茶壶“吐黑”的效果不一样，简单的说即使，茶汤颜色浅，“吐黑”浅，茶汤颜色深，“吐黑”深。所以，一般情况下，段泥比较适合泡铁观音而避免泡黑茶。除非，你追求的就是特殊的“吐黑”效果。

“吐黑”的紫砂壶不好看，有没有什么好的解决方案呢？

既然“黑”就是茶垢和铁离子，如果你坚持要去掉“黑”，办法当然是有的！

回炉重新烧壶可以去除“黑”，在高温下，茶垢和铁离子这些有机质都会烧损，紫砂壶也就能恢复到原来的容貌。但请注意：第一，回炉前一定要保证壶体充分烘干，否则壶体会烧裂。第二，回炉的烧损率约在5%-10%左右，回炉有风险，回炉需谨慎！

⋈通过这篇文章的学习，我们了解到一款成功的紫砂作品需要有对窑温的把控力——如何判断紫砂壶窑温够不够？