懂这五个细节,比别人更会玩壶

紫砂壶图片一、选壶时会看壶的容量大小

很多人想,壶大就多装点茶水,壶少就少盛点茶水。实则不然,你若是交友广泛,一来客人便高朋满座,此时此刻用小壶来泡茶,一轮下来就要重新注水。这样你来来回回的起身添水,手忙脚乱的,肯定不好。你若是只有知己两三或是喜欢一人独自饮茶,用硕大的茶壶,每次总会浪费,使用并不科学合理。

结论:根据自己的实际情况来选择紫砂壶容量的大小。

二、选择壶口盖的大小

我们要根据平时爱喝什么茶来选择了。此时肯定有很多人不解,壶盖和茶叶有什么关系。拿乌龙茶来说,乌龙茶干燥时很紧缩,放入的时候十分轻松,用热水泡开后,茶叶膨胀泡开,会将整个壶身塞得饱饱紧紧的。若是壶口太小,要费一番功夫才能将茶渣掏出。稍有不慎,茶垢在壶内形成,茶壶内部滋生细菌就会影响健康了。

结论:根据茶叶的泡开程度选择壶口盖大小。紫砂壶的图片三、紫砂壶的重心认真估量

在壶内盛四分之三的水,单手提起,倒水。体验倒水时,壶的重量,拿的是否顺手。这是十分重要的一点,因为如果壶拿着不适手,会感到十分累,一不小心还可能发生悲剧,那就不好啦。

结论:根据自己的适手感选择茶壶。

四、沏茶要温壶

高壶沏红茶,矮壶沏绿茶。在沏茶是一定要先温壶,把茶握在手中,注入沸水,在将茶叶放入壶中,合上茶盖,等几分钟后,让茶叶慢慢沉底,再进行饮用。温壶第一是为了适口感,第二是为了保养壶,防止壶裂。

结论:沏茶温壶防惊裂

五、学会正确的盘壶手法

盘壶是宜兴当地的老话了,就是我们所谓的养壶。好的壶用沸水沏茶之后,壶的表面会有细微的茶汁渗出来,但是肉眼是看不到的。我们用湿布来回的擦拭壶身,时间久了,会明显的观察到壶的表面光滑、润泽、手感极佳。

只要愿意,都可以把自己品茶玩壶之心得,呈于杯你来品——壶友的品茶玩壶之心得

陈壶掌柜: 微信zishah

陈壶,一个亲民紫砂品牌,精选天然原矿,坚持手工制作!主攻中小品实用圆壶,品质过硬,价格厚道。

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