紫砂壶是常用的泡茶用具,每个爱喝茶之人都有自己的爱壶。只要掌握好水温、茶性,用紫砂壶就能泡出来“聚香含淑、香不涣散”的茶。紫砂壶泡出来的好茶,相比较其他材质茶壶泡的茶,更显茶味醇郁芳香。
想要用紫砂壶泡出来这样的好茶,就一定要养壶。只有养一把好壶,才能泡好茶,喝更香醇的茶。养壶,爱茶之人都会。喝完茶之后,做到这些,能更好的养壶。
1、尽量保持一壶泡同一茶,这样能保持茶香纯正。
2、如果是多个壶,就要做好标记,以免出现紊乱。
3、紫砂壶用完以后切勿存积湿气,一定要保持壶内干爽。
4、清洗干净的紫砂壶不能放在闷燥处,要放在干爽、空气流通的地方,通风晾干。
5、需要泡茶的时候再冲水,不要壶内一直浸着水。6、用完茶壶侧放壶盖,一定不要经常密封壶盖。
7、尘土比较多或者比较油腻的地方,不要放置茶壶。
8、用完茶壶,壶内、壶外的水分要用纱布先吸出来,然后把2/3茶叶倒出,倒入沸水,焗2-3次,将水均匀浇在壶上,用布轻轻檫干。
9、清洗紫砂壶一定不能用含有化学物的洗洁剂,容易洗掉茶味,破坏壶面光泽。
10、用旧壶之前一定要先用沸水冲烫之后再用。
11、部分朋友喜欢只除茶渣,茶汤留壶里,这样是不对的,维护不好,极易出现异味。
一个人选择了喝茶,实际上是选择一种生活状态,选择一种生活状态,实际上是选择一种境界。
⋈解释上面的一句话——为什么说茶垢不可留?