藏紫砂壶 品书卷气

紫砂壶收藏饮茶少不了茶杯和茶壶等茶具,茶具中的精品当属宜兴紫砂壶了。紫砂壶由于其博采众长、款式繁多、淡雅古朴,问世后很快赢得了收藏家们的赏识。“杯用景德瓷,壶用宜兴砂”,若得宜兴紫砂壶者,无不欲将壶具带到茶店比美一番。

紫砂壶属于陶和瓷之间,为半烧结精细特殊陶器,表里都不上釉,壶的砂质中有肉眼看不到的气孔,既不渗漏,又有良好的透气性。夏季使用,好比土冰箱,存茶过夜,不起腻苔,不易变馊。冬天用沸水冲茶,或置于火炉上炖茶,都不易炸裂。更妙的是砂质壶壁能吸附茶汁,蕴蓄香味,久经使用,壁内积聚“茶锈”,即使不放茶叶冲水,也有余香。

从壶形和制作技巧来欣赏,紫砂壶有高矮之分。高型的茶壶多为小口,适合泡红茶。红茶经过发酵,适于焖泡,使茶色深酽而味香浓。矮型的茶壶多为大口,适合沏绿茶。绿茶未经发酵,宜冲沏而不宜焖泡,使茶色碧绿而味清纯。

⋈延伸阅读——什么壶适合泡什么茶?

用紫砂壶品茗,早先习惯用大壶来沏茶,认为有气魄,令人称道。后来人们注重了欣赏的趣味,视茶壶不仅为生活用品,而且是一件手工艺品,所以痴壶者偏爱小而奇的壶,“宜小不宜大,宜浅不宜深,壶盖宜盎不宜砥”,意识到爱在趣,趣在巧,巧在小,故贱大壶如笨臼,爱小壶似珍珠,以小为贵。紫砂壶收藏图片收藏紫砂壶之趣,在于体会其“书卷气”——在壶体上刻铭题记,把书画和陶艺融合为一,更显“壶随字贵,字依壶传”的艺术效果。有一古传茶壶盖上印有“也可清心”四个字,因为茶盖是圆的,四个字均匀地排列,人们在品茶时,可欣赏到壶盖上字的制作意趣。

它有多种读法,如“也可清心”、“可清心也”、“清心也可”、“心也可清”。壶盖上的题记,不仅表达了制壶艺人的巧妙构思,更是对茶具有清火解热、提神健脑功效的热情咏颂。

壶上所刻铭文诗句,也不必过于刻意或造作,贵乎自然流畅,信手拈来,且茶且情,便是一番美意。明代崇祯年间的沈子澈制作的紫砂壶古雅浑朴,曾制菱花壶,上有刻铭:“石根泉,蒙顶叶,漱齿鲜,涤尘热。”字体遒劲中带飘逸,潇洒中见古拙。

清代陈曼生所刻铭的紫砂壶,多数是杨彭年所制,有些铭文颇耐人寻味。有一井阑壶,上刻隶书字体:“汲井匪深,挈瓶匪小,或饮庶几,永以为好。”又有一扁壶,分别刻上“有扁斯石,砭我之渴”、“八饼头网,为鸾为凤,得雌者昌”,字体美妙绝伦!

现今的紫砂壶,可谓巧夺天工,技绝寰宇,收藏紫砂壶,不仅能欣赏到绝美的工艺,更能得到其带给我们的无穷乐趣。

⋈艺术是相通的,此话不差——紫砂艺术与书法、绘画相通

陈壶掌柜: 微信941741

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