怎样买到货真价实的紫砂壶?这里说得是泥料,暂且不谈作者真假。泥料上首先要区分出真紫砂和化工料,然后再谈泥料的好坏,因为化工料根本称不上紫砂,而且对身体有害。
那么如何分辨真紫砂和化工料呢?大家应该在网上看过各种杂七杂八的介绍了,但是很多时候都说的让人摸不到头脑,其实辨别是否真紫砂很简单,只需要抓住三个根本性的原则就一目了然了。
1、熔点和晶光
天然的紫砂原矿内含有大量的云母,石英和铁质。紫砂中的砂,指的就是石英,石英颗粒的大小,决定着紫砂壶表面的粗细;紫砂壶表面和内壁有如同在夜空中闪烁的星星,这就是云母;壶身还有黑色斑点或者条纹,这是不溶性铁质(二价铁离子,人体必须矿物质)的呈色,俗称熔点。
紫砂原矿为共生矿,没有人会去把原矿提纯到只剩一种物质,所以里面会有不同色的颗粒,做成壶后里面的砂色也不会只有一种。 因此第一步就是看壶上面有没有熔点和星光,还有砂色是否有不同,如果这几点都具备,第一关就过了。(星光只有在新壶上才能看到,包浆后就看不到了,小的熔点也会看不到了)
三氧化二铁,俗称赤铁矿,是紫砂泥最主要的显色元素,赤铁矿含量的高低不仅决定着紫砂泥的分类,也决定着紫砂泥的品质。底槽青之所以色相沉稳纯正,就是因为其含铁较高(因为比重较高,所以在远古泥岩的沉积过程中沉积在矿层的最底部)。
铁在一定的气氛下发生氧化还原反应,会产生红褐色的三氧化二铁和黑色的氧化亚铁,烧制温度越高氧化亚铁还原越多,紫砂泥的颜色也就越深。段泥、朱泥、紫泥,虽同称为紫砂泥,但因为赤铁矿的含量不同而显色不同。
紫砂泥中的氧化铝成分。在优质紫砂泥中,氧化铝的含量比赤铁矿的含量要高将近一倍。氧化铝含量的高低也决定着紫砂泥独特的物理特性,耐急热急冷、较宽的烧制温度,都是氧化铝的功劳。
优质的紫砂泥中还含有微量的氧化镁,于是烧成品抚摸起来就会有玉脂感。2、透气和吸水
紫砂壶的宜茶性主要源自双气孔结构的透气性,因此一把真正紫砂料做的壶,一定是有透气和吸水性的,一般越强越好,那就简单了,在紫砂壶内倒些热水暖一下壶,在外面浇淋开水,能看到壶表有挂水并且吸收现象的,就是说明具有紫砂壶的性质,是真紫砂料,反之则是假货。
但是需要注意,一般紫砂的吸水率在2%-5%左右,不会表现的很离谱,不然那就不叫吸水而是漏水了,此外朱泥类由于先天密度高,透气吸水性没有其他泥类好,一般更适合泡高香型茶类,比如铁观音等。3、使用后可以养出好看的包浆
紫砂壶除了泡茶好喝,艺术价值高以外,还有一个非常重要的乐趣,就是养壶。养壶是在使用的过程中,茶叶内的油性成分被紫砂壶吸收,慢慢颜色变深,并在壶表面形成一层玉一般的包浆,让人爱不释手。
这层包浆也是和紫砂具有透气性吸附性相关的,所以一把真正的紫砂是一定可以养出包浆的,而且越好的料,养的越快,如果一把紫泥的壶,用了几个月壶表都没变化,颜色没有加深,没有变润,那就可以断定是假货。
一般紫泥类包浆3个月左右,朱泥类半年左右,段泥类一年左右。这些时间是指包浆比较明显,时间也是指一般情况,具体快慢也要看泡的茶叶和频率决定,快慢另外还要看泥料的档次。
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