俗话说,人以类聚,物以群分。那么紫砂壶又是怎么来分类的呢。从古至今,不论是从造型,泥料,做工等方面,都有很多种的分类方法。
就造型而言,目前紫砂壶大致有六种分类方法
第一种分类,为徐秀棠《中国紫砂》(上海古籍出版社,1998)中的三大类分法:光货(光素器)、花货(塑器、花塑器、象生器)、筋囊货(筋纹器);
第二种分类,为钱剑华《紫砂茶壶的造型与鉴赏》(江苏人民出版社,1992)和李壮大《宜兴紫砂器是怎样成为中国名陶的》(《古陶瓷科学技术——1989年国际讨论会论文集》,上海科学技术文献出版社,1992)中的三大类分法:几何形体造型、自然形体造型和筋纹器造型;
第三种分类,为江苏宜兴陶瓷工业公司《紫砂陶器造型》(轻工业出版社,1978)中的四大类分法:几何形体造型、自然形体造型、筋纹器造型、水平壶和茶器造型;第四种分类,为姚国坤、王存礼、程启坤《中国茶文化》(洪叶文化事业有限公司,1995)中的四大类分法:几何型、仿生型、艺术型、特种型;
第五种分类,为潘春芳《宜兴紫砂器造型图集》(荣宝斋出版社,2008)中的四大类分法:圆器、方器、塑器、筋纹器;
第六种分类,为韩其楼、夏俊伟《中国紫砂茗壶珍赏》(上海科学技术出版社,2001)中的五大类分法:圆壶类、方壶类、花塑器类、筋纹器类、水平壶类;小编认为,从视觉欣赏角度看,还是要化繁就简,以第一种分类徐秀棠的三分法比较简约。从收藏和研究的角度看,以第五种分类潘春芳的四分法比较科学,这种分类,为紫砂成型工艺的分类。圆器、塑器、筋纹器为围制成型,方器为镶制成型。
如我们日常看到的,圆器的代表壶型,比如石瓢(见图)、井栏、掇球;方器的代表壶型,如,传炉、僧帽、砖方;塑器的树瘿、佛手、松椿;筋纹器的代表紫砂壶型,比如菱花、瓜形、合菊。
但不管怎么分类,正如明代周高起在《阳羡名壶系》所言,紫砂壶都要让饮茶人感受“能发茶之真色香味”为第一要义,“尽色、声、香、味之蕴”,“故壶宜小,不宜大;宜浅不宜深;壶盖宜盎,不宜砥”。换句大白话,紫砂壶再怎么分类,第一要义是壶乃泡茶所用之物,造型再好看,泡不出好茶来,那都是空壳子。
具体细说——紫砂壶器形分类