选壶其实很简单

紫砂壶首先是沏茶的茶具，沏茶最讲究水的温度，一般用90度—100度的水冲泡会更好地使茶中有益成分浸出，所以紫砂壶的表面温度达到50度—80度之间，适合开张血管达到舒经活血的作用。加之紫砂壶表面有许多凹凸不平的砂砾，用手揉搓，有如中医针灸的功效，较之其它揉手（玉、核桃等）更妙。

紫砂壶讲究养护，清朝鉴赏家吴塞《阳羡名陶录》中称：“壶经久用，洗涤日加，自发黯然之光，入手可鉴，此为文房雅供”。一般情况下人们只注意到壶养护时的变化，忽略养壶同时对手上穴位的按摩功效。

而且随着近年来，茶文化的不断深入，茶壶成了不少爱好者收藏品之一。但茶壶产品良莠不齐，如何选择一把好的茶壶呢？近日，瓷库中国专家沈教授来我站指导询问，他提醒收藏爱好者，其实选壶的步骤很简单。怎么样选择一把好壶，就是第一器形很重要，就是从它嘴、把到身体，它的协调性，我们怎么来选择一把好壶，就是它比较协调才行，看着就是搭配舒服。

沈教授说，研究茶壶的器形，首先看是否刨光，有没有褶皱、开缝或者裂缝。其实看它的重心是否协调，嘴巴、尾，还有中间的纽三点要在一线，这样看起来稳重，平衡度好。

下一步就可以看它的料，看料就是很简单，一般的料就是我们上面看，有的人就是讲，上面看有些黑点，就认为这些不好，其实这是些误解，为什么呢，这个黑点就是它含铁某一个铁籽集中度比较高的时候它突然暴出来了，它暴出来其实是很正常的，它代表这个泥料是很纯正的。

由于泥料的鉴别要拿放大镜鉴别或化验，难度比较大。如果茶壶真的一点黑点都没冒出来，那就可以怀疑泥料加工过或酸洗过。这个泥料就不太好，破坏了泥的本质。买壶时还可以凭感觉或者闻闻茶壶是否有异味，同时注重壶的工艺。打开壶盖，看一下有没有开裂，我们可以看一下这个壶口是不是圆，圆度越高，它的精密度越高，然后盖子盖一下，看看间隙是不是很大，如果很大，那就是说明做工不完美，间隙小一点，越小越好。我们压一下壶盖看看是不是会摇动，如果不摇动，那就可以了，这几点达到了，那就是一把中意的壶了，然后我们就倒水试一下，如果不堵塞，那就可以了。

近年来，随着文化的不断介入，茶壶还与字画结合起来，壶随字贵，字以壶传。

我们选一把壶，在器形，砂料，工艺的完整性上，都达标以后，我们再考虑选一把壶上面带有字画装饰的。因为字画，书画本身在我们中国历史上也是历史悠久了，也是渊源深厚，如果一把壶中有字也有画，那它的品质会提升很多，它的雅和文气会特别重。

沈教授还说，玩壶其实很简单，主要看看壶本身有没有内涵就可以了，不要一味追求大师壶。应该完整性多方位理解，理智的去玩壶，理智的去消费。

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