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分类目录: 开壶养壶

紫砂壶如何开壶,紫砂壶的保养应该如何进行,这个栏目里,我们交流紫砂壶开壶经验,紫砂壶保养的正确方法,让每一位壶友看过后都能养出如玉般的美壶~

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紫砂壶养壶注重内修与外养

养壶图片宜兴的独特材质——紫砂,造就了我们广大的能工佳匠,造就了宜兴这个陶都名片。他们创造的宝贵财富和一件件留存于世的精美工艺品,就是工艺的证明、品质的的证明。所以说——紫砂是一种特质、紫砂是一门工艺、紫砂是一种品质、紫砂是一门道德!

紫砂壶的烧成温度多在1000℃以上,对人体有害的物质难以存身。新壶到手,用水煮,并不是为了消毒,目的是适水和清洁。只要清洗一下壶的内外,把烧制时留下的石英砂洗掉,再用开水注入壶中,再倒出,再注入,清洗几次,无土腥味后即可沏茶。

一把好壶从开始泡第一泡茶的时候就开始和拥有者结缘了。养壶者各有心得,要在品茶的过程中养壶,不要在养壶的过程中品茶。养壶的过程中注重内修与外养,双管齐下,才能养出一把好壶来。 点击查看更多 »

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开壶,是爱壶人的礼节

各位壶友看客,你们买壶有没有被店主忽悠着要“开壶”?更有甚者把紫砂壶开壶方法讲的天花乱坠,并且会用“切记”“千万不能”“必须”等字眼来强调开壶的步骤的绝对性,让你坚信开壶的必要。

还会告诉你开壶的“准确”方法,比如告诉你用豆腐开壶啦、还要跟你讲好步骤,比如第一步清水煮壶,5-10分钟,晾凉,加豆腐,还要以老豆腐为妙等等。当你问卖家为什么要这样开壶的时候他是不是会说:因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给壶降火清火~yishigan 点击查看更多 »

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3分钟让你变成“养壶高手”!

sanfz1许多壶友在刚接触紫砂壶的阶段,对于紫砂壶的使用内心多少会有一些迷茫。加上网上神乎其神的各类养壶“门派”,外养派、内养派、清水派。。。

怎么使用紫砂壶竟然成了一个不解之谜。

陈壶以前写过很多关于如何开壶的文章,道理很简单,用心、简单为上。今日再和大家探讨一下 [ 关于养壶的心得 ]

1、做到一壶侍一茶

由于紫砂壶的自身特点,双气孔结构,够吸附茶汤中茶浸出物,促使紫砂胎体发生变化,并能够散发所泡之茶的气味。不仅针对养壶的统一性,同时品茶质量上也能防止串味,保证茶口感的最佳程度。 点击查看更多 »

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紫砂壶为何不经过泡养再出售?

紫砂壶的保养一般通称为养壶,“养壶”的目的在于使其更能够涵香纳味,并使壶能焕发出本身浑朴的光泽。紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这是很多壶友或者刚玩壶的人所希望达到的养壶效果。

经常有人问我紫砂壶为何不经过泡养再出售?也许有人告诉你泡养过的紫砂壶更多人喜欢,价格更高一些,经过泡养,那壶就变得更漂亮了,这样更能吸引人啊。在这里首先给大家看看下面的图片,这两把壶都是相同的工艺师,相同的泥料,相同的容量,相同的款式制作的。泡养过的紫砂壶 点击查看更多 »

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紫砂壶——成年人的玩具

紫砂壶图片我似乎无法离开我的紫砂壶。

每天不仅仅是喝茶的时候才摆弄壶,早上起来就会把眼前的壶擦一遍。写字累了也会把眼睛能看见的壶拿起来摆弄摆弄,看着自己的爱壶,不管是器型还是颜色乃至那神造的细节,心中总会充满了愉悦!

曾有朋友和我说,你的壶那么多,如果养不过来我可以帮你。我总会回答,壶我自己养,你可以养我~ 点击查看更多 »

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喝茶养壶,愉悦其中

在北宋有这样一位诗人梅尧臣,在他一首咏茶名篇中,“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”堪称千古绝唱,讲的就是用紫砂陶壶烹茶。当然最讲究、最有创造精神的要数苏东坡了。他总结出“活水还须活火烹,自临钓石取深情”。用活水、江流深水煎茶,味道会不同凡响,更加清醇清远。

通过千百年来的实践,人们发现,用紫砂壶泡茶,茶味隽永醇厚,由于紫砂壶能吸收茶叶汁,用的时间愈长,泡出的茶水味道就愈好。于是,紫砂壶也就应运而生,制作紫砂壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台,他们的名字和业绩与紫砂壶的兴衰交织在一起。

紫砂壶自诞生之日起,便与茶结下了不解之缘,并逐渐成为受人青睐的国粹,收藏紫砂壶已成了喜好茶文化国人的一种精神享受。对紫砂壶爱好者来说,“有壶之人有福”。宜兴紫砂壶,不但在我国绝无仅有,在世界上也是独树一帜,其原料独特、品质极佳,在经过茶水一段时间滋养后,壶会幽然发光,令人爱不释手。yyqz2 点击查看更多 »

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紫砂壶里的茶垢对身体有害吗?

很多朋友使用紫砂壶或杯泡茶,泡用完后,往往只除去茶渣,而将茶汤留在壶内随壶阴干,时间长了之后就会累积成茶垢,容易使壶内产生异味。放的时间越长茶垢会越积越多越难清洗。

大家一直为茶垢所恼,因为对茶垢的说法,好坏不一,各不相同。再者,很漂亮的茶壶茶杯因为有了茶垢让我们不想去碰,想丢掉吧又很是不舍。

茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。一些带有茶山的茶壶甚至可以单单地放进热开水,热水便可化解内壁的茶垢,化水为茶,誉称“无茶也有三分香”。

长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。有谣言称茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,会使人致癌。但如果茶垢含有这类重金属,主要源于沏茶所使用的水或者茶叶、杯具本身被污染含有重金属,而非茶垢本身。茶垢 点击查看更多 »

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用心养好壶_养壶的七种心态

对于茶道中人而言,养壶绝不是品茗的目的,但一把维护得法的茶壶,能够提升品茗目的之实践,却是被肯定的。养壶就如同培养树苗般,掩苗助长则难免有失自然形成之功,所以养壶也不必急于一时,只有要平常多加使用并维护得法,就能如同接受天地自然滋养的幼苗,不必人为附加补养也可成器,而且更加珍贵。这其中最为重要的就是用心去养,何谓用心?用哪些心?续上一杯茶,听陈壶给您说说养好壶的七种心态。养壶图片 点击查看更多 »

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两种开壶方法 (简易和复杂)

开壶养壶图片现在很多网页、紫砂书籍,对于紫砂壶“开壶”都有明确说明。简单点的说是用茶叶煮几十分钟就可以,而复杂一些的更是要在壶里塞满豆腐、甘蔗等,煮上几个小时才可以用。究竟一把新紫砂壶怎样开壶才是正确合理的呢?

紫砂壶到底如何开壶才是正确的,首先要明确“开壶”的目的:洁净砂壶,去掉窑温火气和土腥味!拿到新壶之后,用开水里外烫几下就开始泡茶的,也没有觉得有什么异味,其也是开壶,虽形式有异,目的一样。 点击查看更多 »

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水为茶之母,壶为茶之父

紫砂壶是中国特有的手工制造的陶土工艺品。紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有二千四百多年的历史。从明武宗正德年间以后紫砂开始制成壶,从此蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,五百年间不断有精品传世。

“水为茶之母,壶为茶之父”,要想泡出一道好茶,二者缺一不可。

在茶事活动中,特别是功夫茶的冲泡过程中,紫砂壶一直是最理想的工具。早在汉代,江苏宜兴就有烧制陶器的记载,关于紫砂壶的文献资料,最早见于北宋仁宗时的进士梅尧臣《宛陵集》中的诗句:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华”。想来紫砂茶具在北宋流行已为时不短。壶的图片 点击查看更多 »