3分钟让你变成“养壶高手”!

sanfz1许多壶友在刚接触紫砂壶的阶段,对于紫砂壶的使用内心多少会有一些迷茫。加上网上神乎其神的各类养壶“门派”,外养派、内养派、清水派。。。

怎么使用紫砂壶竟然成了一个不解之谜。

陈壶以前写过很多关于如何开壶的文章,道理很简单,用心、简单为上。今日再和大家探讨一下 [ 关于养壶的心得 ]

1、做到一壶侍一茶

由于紫砂壶的自身特点,双气孔结构,够吸附茶汤中茶浸出物,促使紫砂胎体发生变化,并能够散发所泡之茶的气味。不仅针对养壶的统一性,同时品茶质量上也能防止串味,保证茶口感的最佳程度。

2、勤用茶巾擦拭壶身

在泡茶的过程中,在壶身待干时,勤用干的茶巾揉搓壶身,另外可用带所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭,可有效地促使茶壶变得干净整洁。微量茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化,在用壶巾擦拭之时,需要谨慎为之,不可过度猛擦。还要注意及时擦拭清理壶流下部的茶汤,以免长期因保养不善造成壶整体包浆的不均匀。sanfz2

3、切勿触碰油脂,适当用手盘玩

紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出贼光,有可能养出带有花斑的壶,壶体的内外均不可沾染到油脂。在喝茶的过程中,用洁净的手对壶盘玩也是是非常必要的,人手分泌的体液对于紫砂包浆有良效,这已被诸多玩家所证实,时间和用心把玩绝对是包浆的一剂良药。

4、及时清理,保持壶内清洁

因紫砂壶其特有的双气孔结构,会推迟茶汤变馒的时间,对茶汤中氧气的保有时间远远长于其他茶具。为了使茶壶能够多吸收茶汁,常有人不清理或迟清理茶渣,认为可积累茶山,加快养壶效果。其实长期使用的紫砂茶壶,茶锈还是要清理的,茶水在久置后会氧化生出褐色的茶锈,其中含有镉、铅、汞等有害物质,附着在茶具内壁上,长期饮用含有茶垢的茶水会影响身体健康,因此每次饮泡完茶汤后,要及时清理茶渣。

5、顺其自然,水到渠成

养壶之后,紫砂壶会彰显独特的美韵,包浆感同样是时间的磨合,假若急于求成,茶也不喝,一心想得壶之包浆而玩物丧志,那就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶,才是紫砂壶存在的最美好的意义。

有人喝茶为了喝茶,喝着喝着,壶给养了。

有人喝茶为了养壶,养着养着,茶也凉了。

经验之谈,大家记得住也好,记不住也罢,只需知道——养壶不用刻意,平常使用即可

陈壶掌柜: 微信941741

陈壶,一个亲民紫砂品牌,精选天然原矿,坚持手工制作!主攻中小品实用圆壶,品质过硬,价格厚道。

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